martes, 12 de febrero de 2013

Rollitos de jamón con queso crema y curry



Ingredientes: (6 comensales)

12 lonchas de jamón york
400 g de queso crema (tipo Philadelphia)
100 ml de leche
Orégano
1 cucharadita de curry en polvo
sal y pimienta


Preparación:

Mezclar el cremoso  con la leche hasta que quede cremoso y separar la mitad. Mezclar una mitad con orégano y la otra con curry en polvo.
Extender las lonchas de jamón, untar 6 lonchas con la crema de  orégano y las otras 6 con la crema de curry.
Enrollar el jamón, cortar cada rollito en 4 troncos y servir.


Si se reboza con un poquito de huevo y pan rallado, el resultado también está  "rico, rico".














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